Lysi
LYSI — это рыбий жир
В исландском языке это слово произошло от понятия, означающего «свет», и восходит ко временам применения рыбьего жира в качестве лампового масла. Еще древние викинги использовали рыбий жир для того, чтобы освещать свой путь открытий и завоеваний.
Исландская компания Lysi —
ведущий производитель морских липидов
На долю Lysi приходится 11% от общемировых объемов производства различных видов рыбьих жиров, а в категории рыбьего жира из печени трески предприятие является крупнейшим на планете.

• Мы производим рыбий жир с 1938 г. •

С самого момента основания мы внедряли передовые и инновационные методы очистки и обработки морских липидов, что позволило нам создать высокотехнологичный и наукоёмкий процесс, который применяется по сей день для производства большого ассортимента всевозможных видов жиров морских рыб и пищевых добавок.

Ценности компании "ЛИСИ":
Мы чтим традиции и богатое наследие Исландии
Мы сохраняем и передаём опыт производства рыбьего жира из поколения в поколение
мы заботимся об окружающей среде и экологии
Мы используем инновационные технологии
Производственный процесс LYSI
Уникальная технология очистки LYSI впервые была анонсирована в 1940-x годах и заложила основу для современного процесса который мы видим сегодня
Нейтрализация
Рыбий жир нейтрализуют путем удаления свободных жирных кислот с использованием каустической соды.
1
Обесцвечивание
Пигменты и загрязняющие вещества удаляются с помощью адсорбентов.
2
Обработка холодом
Высокоплавкие триглицериды удаляют путем охлаждения рыбьего жира и отфильтровывания твердой фракции.
3
Дезодорация
Летучие компоненты удаляются методом паровой инжекции под воздействием вакуума и повышенной температурой.
4
Дистилляция
Из рыбьего жира удаляют загрязняющие вещества путем дистилляции под воздействием вакуума и повышенной температуры.
5
Стандартизация
Процесс стандартизации для уточнения содержания витаминов и последующего добавления антиоксидантов и ароматизаторов
(при необходимости).
6
Завод LYSI — один из самых современных в мире
Расположен в исландской столице Рейкьявике, на берегу Атлантического океана. Производство отвечает самым высоким требованиям к качеству продукции и имеет сертификаты FSSC 22000, GMP (API)

Продукция компании поставляется в более чем 70 стран мира
Теперь торговая марка LYSI представлена и в России!

Мы гордимся нашими международными сертификатами, подтверждающими качество продукции!
В производстве рыбьего жира
LYSI используется сырье только
диких морских рыб!